Combien existe-t-il de races d'ânes en France ?
Le cheptel asinien français est particulièrement diversifié. Les Haras nationaux et le Ministère de l’Agriculture reconnaissent principalement sept races à savoir l’âne bourbonnais, l’âne de Provence, l’âne des Pyrénées, l’âne du Cotentin, l’âne grand noir du Berry, l’âne normand et le Baudet du Poitou.
Baudet du Poitou
Le Baudet du Poitou représente la race asinienne la plus ancienne de France. Il est surtout utilisé pour s’accoupler avec les juments mulassières dans l’optique d’obtenir les ânes hybrides connus sous le nom de mulet ou mule. Le Baudet du Poitou est élevé dans les Deux-Sèvres. Il se distingue par ses grandes oreilles en éventail et très poilues, ses poils longs et frisés, sa robe allant du bai au noir et sa corpulence puisqu’il peut peser jusqu’à 410 kg pour une taille au garrot de 1,56 m.
Âne normand
L’âne normand est élevé en Basse-Normandie. Il a officiellement été reconnu en 1997 en tant que race asinienne. Il a une taille estimée entre 1,10 m et 1,25 m et se caractérise par sa robe bai à bai brun sur laquelle on remarque une croix de Saint-André. Autrefois, l’âne normand était surtout utilisé pour les travaux de maraîchage ou le transport de bidons de lait, alors que de nos jours, il est prisé pour le tourisme et les loisirs. Son stud-book ou registre généalogique est géré par l’association de l’Âne Normand.
Âne grand noir du Berry
Il vit principalement dans le Cher et l'Indre. L’âne grand noir du Berry sort du lot par sa grande taille puisqu’un mâle peut mesurer jusqu’à 1,45 m au garrot. Il possède des oreilles ouvertes et larges et une tête rectiligne. Sa robe bai brun à noir pangaré doit être de couleur uniforme avec la présence de gris clair au niveau du ventre et un contour de l’œil blanc. Comme la plupart des ânes, l’âne grand noir du Berry est utilisé dans le tourisme et les loisirs alors qu'auparavant il servait à haler les péniches et à travailler les vignes.
Âne des Pyrénées
Il est difficile de trancher sur les origines de l’âne des Pyrénées puisqu’il en existait plusieurs types à cause de l’étendue importante de son berceau d’origine. Aujourd’hui, les différents types Tarbais, Lourdais ou du Béarn ont été rassemblés en deux grandes catégories : le type catalan et le type gascon. Le premier est élégant, fin et aussi de très grande taille puisqu’il fait presque 1,60 m tandis que le second est plus trapu et petit.
Âne du Cotentin
La région d’élevage de l’âne du Cotentin se situe dans la Manche. Sa reconnaissance officielle date de 1997. Cette race de taille moyenne arbore une robe grise sur laquelle on peut apercevoir une raie cruciale, la fameuse croix de Saint-André. L’âne du Cotentin dévoile aussi des zébrures au niveau des membres et un ventre gris-blanc. Il est réputé pour son caractère calme, sa docilité et son côté affectueux.
Âne de Provence
L’âne de Provence est une race assez récente puisqu’elle a officiellement été reconnue en 2002. Vivant en Provence, il affiche une robe grise (gris foncé ponctué de marron et de roux, gris clair ou gris tourterelle). La race présente une tête forte, une encolure épaisse et des oreilles placées bien haut. C’est un animal rustique utilisé aujourd’hui pour le débroussaillage, les randonnées ou en attelage.
Âne bourbonnais
Dernier et non des moindres, l’âne bourbonnais est élevé en Auvergne. Même si historiquement, on atteste de sa présence depuis le XIIe siècle, ce n’est qu’en 2002 qu’il a été officiellement reconnu comme race asinienne. L’âne bourbonnais a une taille moyenne et possède une robe brune à bai brun avec la présence de la célèbre croix de Saint-André sur son pelage.
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